Las autoridades sanitarias de Hong Kong informaron del hallazgo de altos índices de melamina, el químico que ha enfermado a 53.000 niños en China, en dos nuevos productos que no son del sector lácteo: unos cereales para bebés de la marca multinacional Heinz, y unas galletas saladas fabricadas en China.
El Centro para Seguridad Alimentaria de Hong Kong anunció en un comunicado el hallazgo de 1,6 partes por millón de melamina en los cereales con vegetales Heinz DHA+AA (cuando el máximo permitido es 1 parte por millón), según una información de la que se hizo eco la agencia oficial de noticias Xinhua.
En el otro caso, se hallaron proporciones de melamina siete veces mayores de lo permitido (16 partes por millón, cuando en esa categoría se permiten 2,5) en unas galletas saladas producidas por la empresa china Silang.
Los resultados se hallaron en un examen de 112 alimentos vendidos en tiendas y supermercados de Hong Kong, y se trata de los primeros en los que se halla melamina (un compuesto químico habitualmente usado en plásticos y resinas) en productos lácteos o que tienen leche como uno de sus ingredientes principales.
El centro hongkonés ordenó a las tiendas que dejen de vender los dos productos contaminados, e informó de que los exámenes continuarán con nuevos productos (dentro de dos días se publicarán los resultados de las pruebas a otros 40 alimentos).
Antes, las autoridades de la ex colonia británica no encontraron adulteración con melamina en los 147 tests a leche en polvo vendida en Hong Kong, pero sí en diez productos en las pruebas a leches, productos lácteos y congelados.
Mientras tanto, las autoridades chinas aseguraron en las últimas horas no haber encontrado altos índices de melamina en los 296 exámenes de productos lácteos (leche líquida y yogur) llevados a cabo en las dos últimas semanas. La Administración Estatal de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena (AQSIQ) señaló no obstante que se han retirado de las tiendas más de 7.000 toneladas de productos lácteos contaminados.
Al menos cuatro bebés en China murieron por el consumo de leche en polvo contaminada con melamina, producto que se utilizó para hacer creer a los procesadores que la leche vendida era rica en nutrientes, ya que tanto el químico como las proteínas tienen altos índices de nitrógeno.
El escándalo amenaza con arruinar el sector lácteo chino, con los consumidores nacionales reduciendo drásticamente el consumo de leche y derivados, y numerosos países en todo el mundo prohibiendo la importación de este tipo de alimentos.

Fuente: ABC

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